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Cetara, piazzetta S. Maria di Costantinopoli - 15 e 16 luglio 2023

Cetara: 15 e 16 luglio “Le giornate dell’Oro Giallo, A fronne ‘e limone”

Nel cuore del periodo della raccolta, in un’annata molto complicata, torna protagonista il limone a Cetara

Inserito da (PNo Editorial Board), venerdì 14 luglio 2023 10:25:18

Nel cuore del periodo della raccolta, in un'annata molto complicata, torna protagonista il limone a Cetara. Sull'oro giallo della costiera, in collaborazione con l'amministrazione comunale, l'associazione di promozione sociale L'Innesto propone una due giorni di riflessioni. I temi specifici trattati quest'anno sono il valore della limonicoltura per il territorio e il ruolo delle associazioni nella tutela dell'identità e delle tradizioni locali.

Si parte sabato 15 luglio 2023, alle ore 19, con un serrato confronto sul valore del limone e il lavoro dei contadini. Ai saluti istituzionali dei rappresentanti del comune (il consigliere delegato all'agricoltura Umberto Benincasa e il consigliere delegato al turismo Daniele D'Elia) seguirà l'introduzione del tema, a cura del presidente Secondo Squizzato. Si susseguiranno gli interventi del geologo Giuseppe Di Crescenzo, della biologa nutrizionista Valentina Di Giovanni, dell'agronomo Antonio Gaetano Carrano.

‘Non può passare sotto silenzio - ha dichiarato Squizzato - che anche quest'anno per tanti, troppi contadini, è diventato difficilissimo spuntare un prezzo dignitoso per il limone, almeno per fronteggiare in parte le spese, senza contare il lavoro. È necessario passare dalle parole alle proposte concrete. E ce ne saranno alcune che anticiperemo'.

Concluderanno la prima serata l'animazione musicalede ‘I Posteggiatori Abusivi', e una degustazione di specialità a base di limone.

Domenica 16 luglio 2023, sempre alle ore 19,00 è programmato un confronto sul tema Le associazioni, linfa del territorio: per la difesa dell'identità locale. Dopo il saluto del sindaco, Fortunato della Monica e della consigliera delegata alla cultura, Cinzia Forcellino, i rappresentanti delle associazioni attive sul territorio racconteranno la propria esperienza di impegno, con la prospettiva di imbastire una rete di associazioni locali per concorrere all'animazione della comunità locale. Interverranno i presidenti della Pro Loco, Antonio De Santis, di Uniti per Erchie, Luigi De Iuliis, di Amici delle Alici, Secondo Squizzato, la vice presidente de ‘L'Innesto' Elisa Di Crescenzo e il responsabile del nucleo di Protezione Civile, Francesco Crescenzo. Sono stati invitati i rappresentanti di altre associazioni del territorio. Modera Antonio Di Giovanni, giornalista de ‘La Città' di Salerno. Al termine e durante la degustazione di piatti a base di limone, sarà proiettato un video che assembla le immagini storiche relative alle iniziative di valorizzazione delle tradizioni locali realizzate dalle associazioni a partire dagli anni ‘70.

Le Giornate dell'Oro Giallo, A fronne ‘e limone, oltre che dal comune, è supportata da aziende vitivinicole del territorio (Marisa Cuomo di Furore, Ettore Sammarco di Ravello, Cantine Monte di Grazie e Ida Giordano di Tramonti), da Olitalia, e da aziende locali cetaresi. Le degustazioni, anche per celiaci,aiuteranno a raccogliere fondi per supportare le attività dell'associazione che, da oltre un anno, ha messo al centro dell'impegno la tematica dei piccoli coltivatori di limoni e altre questioni ambientali.

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